Zukunftslose
Fleisch-quiz
- Wie viel Wasser wird für 1 kg Rindfleisch verbraucht?
- 500L
- 5.000L
- 15.000L
- Auflösung: c) – Darf es zur Abwechslung mal eine herzhafte, proteinreiche Linsensuppe sein?
- Hier ein Rezept: Veganer Linseneintopf nach Oma’s Rezept – Bianca Zapatka | Rezepte
Saison-quiz
- Welches Gemüse hat im Dezember in Deutschland Saison?
- Spargel
- Rosenkohl
- Paprika
- Auflösung: b) – und wer hier falsch lag, darf im Winter mal auf den Markt gehen und rausfinden, welches Gemüse gerade in Deutschland Saison hat.
- Oder schaut doch mal auf einen „Saisonkalender“ – dieser hier z.B. Der Saisonkalender | Bundeszentrum für Ernährung (BZfE), den gibt es übrigens auch als App!
Blindverkostungs-Spiel
- Welche pflanzliche Milchalternative hat den kleinsten CO₂-Fußabdruck?
- Hafer
- Soja
- Mandel
- Auflösung: a) – Hafer kann sogar in Deutschland angebaut werden und benötigt vergleichsweise wenig Wasser im Anbau. ABER – Alle pflanzlichen Milchalternativen sind klimafreundlicher und ressourcenschonender als Kuhmilch.
- Mit diesem „Foodprint“- Rechner kannst du übrigens den CO2 Fußabdruck deiner Ernährungsgewohnheiten prüfen. Meine CO2-Bilanz: Ernährung | CO2-Rechner des Umweltbundesamtes
Willst du sehen, was sich hinter den anderen Zukunftslosen VERBIRGT?
